De Nationale Jeugdraad wil met Project om op te eten! de gevolgen van dagelijkse consumptie van voedsel onder de aandacht brengen, zodat jongeren doordachte keuzes kunnen maken. Het zelf laten kiezen door de jonge keurmeesters staat centraal in zowel het lesboekje als de workshops.
http://www.projectomopteeten.nl 
